Ein ganz besonderer Aktion durften die Kinder des Kindergartens Villa Kunterbunt in Stallwang erleben: Unter dem Motto „Vom Korn zum Brot“ lernten sie auf anschauliche und praktische Weise, wie aus Getreide ein leckeres Brot entsteht. Maria Preis und Bärbel Pielmeier haben an drei Vormittagen mit den Kindern dieses Projekt durchgeführt.

Zu Beginn erfuhren die Kinder viel Wissenswertes über den Weg des Korns – vom Wachsen auf dem Feld über das Mahlen zu Mehl bis hin zum fertigen Brot. Dabei konnten sie verschiedene Getreidearten kennenlernen und entdecken, welche Arbeitsschritte notwendig sind, bevor ein Brot auf dem Tisch landet.

Anschließend wurde es praktisch: Gemeinsam wurde der Teig vorbereitet, geknetet und geformt. Mit großer Begeisterung machten sich die Kinder an die Arbeit und gestalteten ihr ganz persönliches Brot. Dabei waren Geschicklichkeit, Geduld und Kreativität gefragt.

Nachdem die Brote gebacken waren und der Duft von frischem Brot durch die Räume zog, war die Freude besonders groß. Stolz betrachteten die Kinder ihre selbst gebackenen Werke. Jedes Kind durfte sein eigenes Brot mit nach Hause nehmen und den Familien zeigen, was es an diesem Tag gelernt und geschaffen hatte.

Die Aktion war nicht nur eine spannende Erfahrung, sondern vermittelte den Kindern auch ein besseres Verständnis für die Herkunft unserer Lebensmittel und den Wert handwerklicher Arbeit. Ein erlebnisreicher Tag, der allen Beteiligten noch lange in Erinnerung bleiben wird. Ein herzliches Dankeschön an unsere Brotspezialistinnen Maria Preis und Bärbel Pielmeier.

Text und Foto: Rosi Deser